Was isch indianär?

Indianär isch än 100% unabhängigi und familigfiährti Micro-Winery im Schwiizer Wiidorf Salgesch, dum Härz vom warschinlich schönstu Kanton ufär Wält.

Als Sälbstichällärär produziäräwär jährlich knapp 3'000 Litär ächti Wallisär Wiina. Wieso ächt? Will wär vo A-Z üsschliässlich Tribla üs ischum eignu Räbbärg verwärtä, hiä wird nix gmischlut oder gsträckt. Vo Januar bis Dezämbär, vo Schniidu bis Wimdu, vo Prässu bis Abfillu, alles do it ourselves. Wiär wällä das nit romantisiäru, das isch knallhärti Arbeit wa sit uber 75 Jahr und 4 Generationä vonu Caldelaris gmacht wird. Genau darum biätä wiär oi nur 6 Sortä Wii a, wiär fokussiärä uf Handarbeit und Wiina wawär öi sälbär so am liäbstu würdi triichu.

Gigründut heiwär Indianär 2012, sithär schribä wär ischi Gschicht jedä Tag noi, wiär lehrä därzüä und tolli Liit kännu. Wiär gäbä eiw ischärs Indianär Ehruwort, dass wär bis zum lätschtu Pfiil in ischum Köcher vär ächti Wallisär Wiina alläs wärdä gäh!

Fastnacht, Salgesch 1989

Fastnacht, Salgesch 1989


Wieso heissÄDär Indianär?

Will där Ä in dem Wort typisch väru Wallisär Dialäkt isch und hoiptsächli oi, wills schlichtwäg zwenig Indianär inär hitigu Ziit git, im Gägusatz zu dänu ganzu miähsamu Hoiptlinga und komischu Cowboys inär Tagesschau.

Indianär sind Machär ohni Vollkasko-Mentalität, tiänt probiäru und optimiäru, wänsch vom Pferd kijunt, stigunsch widär üf. Indianär heint Stil, tolli Ross, än uhäfli dichtä Haarwuchs, än härtä Grind, än loyali Gäng, sind risikofreudig, lösigsorientiärt, innovativ, müätig, heissblütig abär nit nachträgund, emotional, bischeidu, weltoffu, ehrlich, konsequent und gäru inär Natur. Genau wiä wiär also!